I3C:ブロッコリーなどのアブラナ科植物に多く存在する抗がん物質

インドール-3-カルビノール(I3C)は、よく研究されているインドール物質です。10年以上前、科学者たちは、インドールとイソチオシアネートが動物モデルで腫瘍の増殖を阻害できることを発見しました。これらは、細胞をDNA損傷から保護し、細菌やウイルスの感染と闘い、ヨーロッパ人およびアメリカ人に関する一連のビッグデータ分析では、ブロッコリーを定期的に食べるヨーロッパ人およびアメリカ人は他の人よりも前立腺がんのリスクが低く、ブロッコリーや他のアブラナ科の野菜を週に5回食べる人はリスクが低いことが示されています。肺がんのこと。

しかし、インドール-3-カルビノールが抗がん効果を正確にどのように発揮するかは、科学者たちが常に研究したいと思っていたことだ。インビトロおよびインビボ試験を通じて、研究者らは、インドール-3-カルビノールがWWP1によるPTENのユビキチン化修飾を解除できることを指摘した。 、PTEN が細胞膜に戻り、二量体化をリクルートし、それによって抗がん機能を発揮することを可能にします。

もちろん、その事実は、インドール-3-カルビノール腫瘍の増殖を抑制する効果があるということは、ブロッコリーががんに抵抗力があるという意味ではありません。つまり、「食品に抗がん物質が含まれている」ということは、「食品に抗がん性がある」ということではありません。等価換算すると、ほぼすべて食べる必要があります。毎日6ポンドのアブラナ科の野菜を摂取すると、ほとんどの人にはありえない潜在的な抗がん効果が得られます。この研究の最も重要な役割は、新しい抗がん標的を提供することであり、研究開発に新しい方向性を与えることです。新しい抗がん標的薬の開発は、がん患者に新たな希望をもたらします。

インドール-3-カルビノール、この物質は主に有機合成中間体および医薬品中間体として使用されます。抗ウイルス薬の合成に使用されます。密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。酸化剤から離して保管してください。

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