ルテインとは何ですか？ルテインの役割

ルテインとは何ですか？ルテインマリーゴールドから抽出された天然色素です。ビタミンA活性を持たないカロテノイドです。広く使用されており、その主な性能は着色と抗酸化作用にあります。明るい色、耐酸化性、強力な安定性、無毒、高い安全性の特徴を持ち、高齢者の黄斑変性、心血管硬化症、冠状動脈性心疾患、腫瘍などによる視力低下と失明を遅らせることができます。加齢によって引き起こされる病気。

天然の抗酸化物質として、ルテイン一般的な抗酸化物質の役割を果たすだけでなく、独特の生理学的機能もあります。フリーラジカルによる損傷、心血管疾患、がんの予防に多くの革新的な機能的価値をもたらします。それは非常に魅力的な食品栄養および健康管理剤です。
さらに、ルテインは化粧品、飼料、医薬品、水産物などの産業にも使用できます。ルテインの利用価値の高さから、多くの研究者がその開発に熱心に取り組んでいます。近年、ルテインを天然植物から直接抽出する人が増えています。
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